小田原魚市場で水揚げされる地魚一覧
魚以外の地物
イカ・タコ類:スルメイカ、アカイカ(ケンサキイカ)、アオリイカ、ホタルイカ、スミイカ、モンゴウイカ、ハリイカ、アカソデイカ、ムラサキイカ、スジイカ
マダコ、ミズダコ
甲殻類:イセエビ、クルマエビ、クマエビ、ツノナガチヒロエビ(アカエビ)、サクラエビ、ワタリガニ、ウチワエビ、セミエビ、ゾウリエビ、アサヒガニ、ノコギリガザミ、トゲノコギリガザミ、タイワンガザミ、イシガニ、ショウジンガニ、エンコウガニ、カラッパ、アカザエビ、コシオリエビ、ハコエビ、グソクムシ、モクズガニ(近隣の川から)
貝類:アワビ(オガイ、メガイ、マダカ)、トコブシ、サザエ、ホラ貝、アカニシガイ、シッタカ、ヤツシロガイ、サガミシロバイ、クボガイ(ニナ貝)
海藻:天然ワカメ、メカブ、アカモク
株式会社さんの水産
〒180-0003
本社:東京都武蔵野市吉祥寺南町3-24-13 イマーブル吉祥寺105
小田原作業所:神奈川県小田原市早川2-20-1 6号店舗
TEL : 080-6658-8503
FAX :0422-69-2251
E-mail: sanno.suisan@gmail.com
●東京都ふぐ調理師免許 第21508号
●神奈川県ふぐ包丁師免許 第6108号
●資料・写真協力
(株)小田原魚市場・下村氏