ヒメコダイと甘鯛

ようやく相模湾も秋の甘鯛釣りが始まりました。これは大磯で釣れた甘鯛。漁場が素晴らしく、太った良い魚が釣れます。

この甘鯛、言わずもがなの非常に美味な魚ですが、甘鯛釣りの外道で獲れるヒメコダイ（下の写真）も捨てがたい美味しさです。

さんの水産ではイタリアンのお店や天ぷら屋さんから天種としてご注文頂きます。