活クエ

台風の後、海底の岩場から出てきたクエ。

相模湾の定置網に入るクエは通年極上品で、まず外れがありません。

イセエビやヒラメの刺網にかかるクエは、痩せてる場合もありますが、定置は100％脂あり。

長崎などのクエと比べても、相模湾の定置網の方が段違いに良いです。

その分値も張りますが、価値がある魚です。