朝どれ桜えび～小田原

ここ数年、駿河湾の由比など桜えびの本場では、資源不足から不漁が続いています。
でも、こちら相模湾の小田原でも獲れるんです。
しかも朝どれ！！

春と秋、ほんの一時期ですが、上げ潮の時に定置網に混じります。

大変希少で、口に入れると鮮度に感動します。