天上ブリ

脂がのった天上ブリ。

温暖化の影響でブリの旬も早まってきました。

夏の終わり頃から北海道で揚がる天上ブリはもうかなり浸透していると思います。

11月に入ると南下して本州の各地で獲れてくると思います。