ゴマサバ

口物（くちもの）の中に混じっていたゴマサバ。

500g位の小さい個体で、特に太っているわけでもなかったけど、余ったので仕事場で捌いて味見。

秋のゴマサバだけあって、期待してなかったのに、脂がのってて美味しい。

腹が厚く、脂の甘みが何とも素晴らしい。

馬鹿にできない。